鸡精和味精都是调味品的一种，但是从发展史上来看是味精比鸡精诞生的更早，而鸡精则是味精的第二代更新产品。但是从最新的发展势头来看，鸡精大有赶超味精的发展势头。如果想知道鸡精和味精的区别，那么我们先来说他们有什么相同点，再来说说他们的区别。
　　相同点：首先他们都是家里常用的调味品，他们的主要成分都含有谷氨酸钠，故都具有使食物增鲜的作用。
　　不同点：１、味精主要成分是谷氨酸钠，而鸡精除了谷氨酸钠之外还有优质鸡骨，核苷酸等有营养成分的物质。２、味精具有增鲜作用，但是鸡精的增鲜效果是味精的２倍。３、孕妇在怀孕期间不宜吃味精，而吃适量的鸡精还是可以的。４、味精的营养价值比鸡精的营养价值少。
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